Kuidas valmistada mandlikana ilma sojakastmeta, retsept kokk pannil, mis ei sisalda vajalike koostisosade hulgas isegi ingverit.
Koostisosad 4 portsjonile
- 100 gr. kooritud mandlid ja puhastatud sisemisest kilest
- 4 kondita kanarinda
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- sool
Mandlikana valmistamine ilma sojakastmeta
Lõika kana rinnad kolmeks tükiks, seejärel jaga need liharibad väiksemateks, umbes pooleteise sentimeetri laiusteks tükkideks.
Pange vähese õliga pann tulele, pange seejärel kanatükid koos mandlitega, keetke kõrgel kuumusel ja segage sageli umbes 3 minutit, kuni toore kana klassikaline roosa värv on kadunud.
Pärast kõike supilusikatäie veega niisutamist jätkake keetmist veel 6 minutit mõõdukal kuumusel.
Pärast kõike seda serveerige veel kuumalt.
