Kuidas valmistada tomati- ja oliivisalatit, lihtne retsept oliiviõliga, sibula ja basiiliku lehtedega, kiire valmistamisprotseduur.
Koostis 4 inimesele
- 4 salatitomatit
- 20 täidisega rohelist oliivi
- 6 supilusikatäit oliiviõli
- sool
- 1 hakitud sibul
- 12 basiilikulehte
Tomati- ja oliivisalati valmistamine
Pese ja kuivata tomatid, lõika need seejärel laiuse suunaga pooleks, saades mõlemast osast üsna suured tükid.
Pange tomatid, oliivid, õli, sool ja hakitud sibul salati kaussi, seejärel segage ja jagage ettevalmistatud pestud basiilikulehed pinnale.
Selle retsepti variandina võib kasutada tavaliste, ilma šahtideta roheliste oliividega täidetud rohelisi oliive või roheliste ja mustade oliivide segu, kuid need tuleb alati tühjaks teha.
