Kuidas teha lõhe- ja mascarpone-kanepit, retsept lühikese aja jooksul valmistatavate mustade oliividega, sealhulgas vajalikud koostisosad ja valmistamisprotsess.
Koostis 6 inimesele
- 6 viilu pannkooke
- 100 gr. suitsulõhe
- 60 gr. riivitud Parmesani
- 100 gr. mascarpone
- 12 kividega musta oliivi
Lõhe- ja mascarpone-kanepite valmistamine
Tükelda u. 60 g lõhet ja segage need riivitud parmesani ja mascarpone'iga.
Röstige pannike viilud kergelt, lõigake need kolmnurgaks ja laotage seejärel valmis lõhekoor peale.
Võtke kõrvale jäetud lõheviilud ja pange need kanapite juurde.
Kaunista eelnevalt õhukesteks ribadeks lõigatud oliividega.