Kuidas valmistada aurora kastet bešameliga, õrna maitsepreparaadi retsept, sealhulgas tomatikaste ja mis sobib ideaalselt valge liha ja munaga
Koostis umbes 1/2 liitrit kastet
- 4 dl besamelli või sametist kastet
- 1 dl üsna paksu tomatikastet
- 100 g võid väikesteks tükkideks
Kuidas valmistada aurora kastet bechameliga
Béchamel-kastmega (või sametise kastmega) lisage vähehaaval tomatikaste, seejärel laske kõik läbi sõela.
Lisage või väikesteks tükkideks, segage hoolikalt ja valage kastmepaati.