Keedetud muna valmistamise retsept, munade keetmise viis, mis on kasulik paljudel puhkudel, lihtne valmistamisprotseduur alates vee valmistamisest keemiseni kuni koore purunemiseni, näidatakse vajalikud küpsetusajad.
koostisosad
- mune soovitud arvul
- sool
- kraanivesi
Keedetud muna ettevalmistamine
Võtke munad külmkapist välja, sõltuvalt külalistest soovitud arvul, maksimaalselt kaks inimese kohta.
Täitke kastrul veega, pidades silmas õiget kogust, et sukeldada kõik munad, kui need on sukeldatud.
Pärast kõrge leegiga keemiseni kastmist pange munad kõik kokku ja oodake enne nõrutamist 10 minutit.
Pärast seda pange munad keetmise lõpetamiseks külma veejoa alla.
Lõpuks jätkake kummagi koorega koorimist, pekstes neid kõigepealt jäiga servaga, näiteks kausi või köögipinnaga, ja seejärel puhastades koore iga jälje.
Mune saab serveerida otse taldrikutele või alusele, võimaluse korral lõigates need pikkuse suunas juba pooleks.