Kuidas praetud praetud mune valmistada, retsept, mille küpseta minimaalse koguse oliiviõliga, lisades igaühe kohale näputäis pipart ja näputäis soola.
Koostisosad ühe portsjoni jaoks
- 2 muna
- sool
- jahvatatud pipar
- 25 gr oliiviõli
Kuidas teha praetud muna
Kuumutage õli kastrulis madalal kuumusel, lihtsalt kuumaks, lisage hetkel purustatud munad.
Lisage igale näputäis soola ja puistake pipart vastavalt nende maitsele, kes neid sööma peavad.
Katke pann kaanega ja keetke keskmisel kuumusel umbes 7 minutit, oodates, kuni munavalged paksenevad ja omandavad iseloomuliku valge värvuse.
