Nagu küpsetatud makaronivorm, retsept koos lehtkookiga, mida küpsetada ahjus pärast kirjeldatud lihtsat valmistamisprotseduuri.
Koostisosad 8 portsjonile
- piim või muna harjamiseks
- sool
500 gr pastat, valik penne, fusilli, makarone või farfalle
- tomatikaste
- 2 lehttainast valmis
Kuidas valmistada küpsetatud makarone
Keetke pasta keevas soolaga maitsestatud vees, tühjendage see 1 minut enne küpsetusaja lõppu nii, et see oleks al dente, viige see kaussi ja maitsestage hästi tomatikastme või ragùga.
Vooderdage 20 cm läbimõõduga vorm kahest lehttainast ühega, kasutades pakendis olevat küpsetuspaberit.
Täida maitsestatud pastaga, kata teise küpsetisega ja sulge servad.
Torgake pind kahvliga läbi, harjake siis piima või lahtiklopitud munaga.
Pange umbes 40 minutiks 200 ° C eelkuumutatud ahju, oodates, kuni pind omandab kena kuldse värvi.
Soovitatavad näidud- Küpsetatud penne timbale lihakastmega
- Spagetid segatud lihakastmega
- Timbal riis ja hakkliha
- Pasta peekoniga valget värvi
- Zite Rooma stiilis pasta keedetud singiga
Eemalda ahjust, lase jahtuda ja serveeri pärast piruka viiludeks lõikamist.
