Kuidas valmistada omletti tuunikalaga, retsept koos täidisega, sealhulgas krevetid, küüslauk, sibul ja tomat, retsept, mida on lihtne valmistada ja milles on piiratud arv vajalikke koostisosi.
Koostis 4 inimesele
- 6 muna
- 100 g kooritud krevette
- 100 g tuuni õlis
- 100 g võid
- 1 sibul
- 1 küüslauguküünt
- 1 küps tomat
- näputäis punast tšillipulbrit
- sool ja pipar
Omleti valmistamine tuunikalaga
Haki küüslauk ja sibul, tükelda seemnetega ja kooritud tomat, tükelda tuunikala.
Soovitatavad näidud- Praetud munad: retsept pannil looduslikul viisil
- Vahustatud muna juust ja kreeka pähklid
- Seenemunad tomatikastmega
- Klopsitud munad kreemja valge spargliga
- Munad herneste ja peekoniga: lihtne retsept fontinaga
Vahusta munad kausis koos vähese soola ja tšillipulbriga.
Kastrulis sulatage pool võid, lisage küüslauk, sibul, tomat, tuunikala ja krevetid, seejärel pruunistage neid ettevaatlikult umbes viisteist minutit, segades, kuni segu on piisavalt kuiv.
Sulatage pannil ülejäänud või ja valage lahtiklopitud munad ning laotage need alati põhjale, alati kõrgel kuumusel, seejärel eemaldage servad spaatliga.
Kui munad hakkavad paksenema, pane keskele tuunikala- ja krevetisegu, voldi omlett ja serveeri kuumalt.