Kuidas küpsetada arugula tagliatat, lihtne pannil valmistatav veiselihafileel põhinev retsept, mõned vajalikud koostisosad ja juhendatud protseduur.
Koostis 4 inimesele
- 500 gr liha veisefilees
- 1 suur hunnik raketti
- oliiviõli
Kuidas teha arugula tagliata
Peske rakett ja tühjendage see pigistades.
Keetke liha pannil vähese õliga, pruunistades iga osa nii kaua, kui on vaja liha värvuse muutmiseks punasest helepruuniks.
Pange liha serveerimisnõusse, soola kergelt soolaga, seejärel kuumutage samal pannil, kus liha keedeti, veel kaks lusikatäit õli, lisage rakett, sool, segage, pange kaas ja keetke minut, lihtsalt kaua raketi lehtede longus.
Sel hetkel peate lihtsalt arugula lihale laiali jagama ja serveerima endiselt kuumalt.
