Kuidas valmistada maasikamahla, retsept vanillikookide ja küpsetistega, valmistamisprotseduur on üksikasjalikult lahti seletatud ahjus küpsetamise aegadega.
Koostis 8 inimesele
- 1 klaas piima
- 2 munakollast
- 4 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
- 1 tass lusikatäit kartulitärklist
- sidrunikoor
- 500 g valmistooteid otsetee jaoks
- 300 g maasikaid
- tuhksuhkur
Maasika- ja kreemikoore valmistamine
Vooderdage koogipõhi pärgamendipaberiga ja rullige küpsetuspaberist välja, seejärel torkige seda kahvliga katkestamata, pange sellele peale teine pärgamentpaber ja katke kogu pind kuivade kaunviljadega.
Küpsetage otsetee saia eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 ° C umbes 30 minutit
Soovitatavad näidud- San Giuseppe pannkoogid rosinatega
- Lihtne ja kiire klassikalise õunakoogi retsept
- Charlotte tumeda šokolaadimoosiga
- Vaarikamoosikook mandlite, sarapuupähklite ja männipähklitega
- Kook kastanijahu, männipähklite ja rosinatega
Vahepeal valmistage vanillikaste, segades munakollased kausis suhkruga kuni ühtlase ja vahutava segu, seejärel lisage tärklis.
Keetke piim ja riivitud sidrunikoor ning valage segu sinna.
Keeda veel mõni minut uuesti, keera kuumus välja ja lase kreemil jahtuda.
Pese maasikad, kuivata need teerätikul ja lõika viiludeks.
Kata jahu saiake jahutatud pudruga, kaunista maasikatega ja puista üle tuhksuhkruga.
