Väga lihtne ja kerge retsept suurepärase pasta valmistamiseks sulatatud või ja parmesaniga, mis on lisaks valitud pastale ka ainsad kaks koostisosa - nuudlid.
Koostis 4 inimesele
- 400 g nuudleid
- 100 g parmesani
- 150 g võid
- sool
Realiseerimise aeg
Umbes 20 minutit
ettevalmistamine
1) Kõigepealt pange plaadid kuumutama.
2) Vahepeal keetke pasta rohke keeva veega, lusikatäie soolaga, pidades kinni tootja näidatud keetmisaegadest.
3) Pärast Parmesani riivimist sulatage või pannil, oodates, kuni see muutub kuldseks.
4) Nõruta pasta sõelas, nõruta, siis sega see kaussi sulatatud võiga.
5) Lõpuks asetage see kuumutatud plaatidele, piserdades seda riivitud Parmesani juustuga.
