Kuidas küpsetada pannil küpsetatud sinki, marsala maitsestatud võiga küpsetatav retsept, milles kirjeldatakse üksikasjalikult toiduvalmistamiseks vajalikke kahte etappi.
Koostisosad 4 portsjonile
- 6 supilusikatäit kuiva marsala
- 6 lusikatäit vedelat koort
- 2 viilu keedetud sinki, igaüks kaaludes umbes 220 g
- 40 gr võid
Kuidas valmistada marsala keedetud sinki
Puhastage keedetud singiviilud rasvast ja jagage need laiuse suunda järgides kaheks osaks.
Sulatage suurel pannil või ja pange sellele keedetud singiviilud, keetke keskmisel kuumusel umbes minut mõlemalt poolt.
Jaotage marsala ja koor tühjadesse kohtadesse ja keetke veel 4 minutit, segades, kuni saadakse kastme õige tihedus.
