Kuidas valmistada sibula tartletiid, lihtne retsept maitsva eelroa valmistamiseks, mis valmistatakse kiiresti mõne lihtsa sammuga, ahjus nõutav küpsetusaeg.
Koostis 4 inimesele
- n.20 lehttainas vormid
- gr 400 valget sibulat
- gr. 20 võid
- gr. 50 täppi
- 2 kl oliiviõli
Kattekreem
- 1/8 liitrit piima
- 1/8 liitrit koort
- 1 terve muna
- 1 munakollane
Soovitatavad näidud- Kreemitükid artišokkidega: maitsev retsept, taigna koostisosad
- Prantsuse eelroog köögiviljadega
- Canapes anšoovisefileega
- Kana salat selleri ja majoneesiga
- Lõhekanap ja munapuder
- sool ja pipar
- muskaatpähkel
Kuidas valmivad sibula tartletid
Valmista kattekoor, segades kausis kokku piima, koore, terve muna ja munakollase, soola, pipra ja muskaatpähkli.
Koorige, peske ja lõigake sibulad õhukesteks viiludeks, pange võiga pannile ja keetke neid aeg-ajalt segades umbes 30 minutit.
Vahepeal lõika täpp ribadeks, pruunista see vähese õliga kiiresti läbi ja nõruta seejärel.
Laota sibulad ja täppis küpsetuspaberi vormidele, vala peale nende peale kattekreem.
Küpsetage 200 ° C juures 20 minutit.
