Pannil küpsetatud praetud seente valmistamise retsepti tutvustus, küüslaugu ja piparmündiga maitsestatud kiire valmistamisprotsessiga lihtne retsept.
Koostisosad 4 portsjonile
- Rahapaja lehed
- 400 gr portselan seeni
- oliiviõli
- küüslauk
- sool
- pipar
Praetud seente valmistamine
Puhastage porcini seene kabelid hoolikalt niiske lapiga.
Pange need pannile pärast vähese oliiviõli, hakitud küüslaugu, paar piparmündi, soola ja pipraga piserdamist.
Keetke madalal kuumusel aeg-ajalt segades, kuni saavutatakse rahuldav pruunistumine.
