Kuidas valmistada kuubikuteks lõigatud melonit, retsept, mis sisaldab vajalike koostisosade hulgas keedetud sinki ja emmentalit, samuti majoneesi ja sidrunimahla näputäie paprikaga.

Koostis 4 inimesele

- 2 väikest kindlat ja küpset ümmargust melonit

- 70 g tükeldatud tükki ühes tükis

- 100 g keedetud sinki ühes tükis

- 3 supilusikatäit majoneesi purgis

- paar tilka sidrunimahla

- näputäis paprikat

- sool

Tükeldatud sidruni valmistamine

Lõika melonid horisontaalselt pooleks.

Eemaldage seemned ja hõõgniidid ning ekstraheerige viljaliha terava noa abil nii, et igast melonist saaks kaks tassi korgi otsa lõikamiseks, nii et neid saaks taldrikule serveerida. Pange need külmkappi.

Lõika melonite viljaliha, sink ja juust väikesteks kuubikuteks.

Soovitatavad näidud

• Kreemitükid artišokkidega: maitsev retsept, taigna koostisosad
• Prantsuse eelroog köögiviljadega
• Canapes anšoovisefileega
• Kana salat selleri ja majoneesiga
• Lõhekanap ja munapuder

Löö väikeses salatikausis kahvliga majoneesi, et seda pehmendada, lisades sellele paar tilka sidrunit, paprikat ja näputäis soola.

Lisage kõik kuubikuteks valmistatud koostisosad ja keerake seejärel enne melonitopside täitmist lusikaga ettevaatlikult üle, et need asetada lauale serveerimiseks serveerimisplaadile.