Kuidas teha kreveti- ja kabatšokkidega maisinuudleid, punase tšillipipraga maitsestatud kala- ja köögiviljadel põhinev lihtne ja maitsev esmakursus.

Koostis 4 inimesele

- 300 g maisinuudleid

- 300 g krevettide sabasid

- 8 kirsstomatit

- 2 väikest lillesega kabatšokki

- 3 spl ekstra neitsioliiviõli

- 1 küüslauguküünt

- 1/2 seemneteta punast tšillipipart

- petersell

- sool ja pipar

Kuidas valmistada maisitagliatelle krevettide ja suvikõrvitsatega

Koorige krevettide sabad, eemaldage must filee ja lõigake viljaliha väikesteks tükkideks.

Soovitatavad näidud

• Munanuudlid mereandidega, retsept fasolari, samblike ja rannakarpidega
• Paccheri pasta scampi ja baklažaanidega
• Seepiaga täidetud ravioolid kabatšokikastmega
• Spagetid värskete sardiinidega
• Kodune pasta beebi kaheksajala ja värske rukkiga

Jagage kirsstomatid 4 ossa ja eemaldage seemned.

Kontrollige kabatšokke, lõigake need 4 ossa, eemaldage valge siseosa ja lõigake ribadeks.

Prae pannil oliiviõli koos küüslauguga ilma südamikuta, seejärel lisa tšilli, kabatšokid ja kirsstomatid.

Eemaldage küüslauk ja küpseta kiiresti kõrgel kuumusel.

Pannil pange köögiviljad ühele küljele ja asetage krevetid teisele küljele, seejärel pruunistage kõik kõrgel kuumusel.

Lisage kabatšokililled ilma sisemise kastmeta, segage ja maitsestage soola ja pipraga.

Küpseta maisipasta keevas soolaga maitsestatud vees, nõruta see den dente ja tõsta krevetikastmega kiiresti läbi.

Serveeri hakitud peterselliga piserdatud tagliatelle.