Retsept, mis selgitab, kuidas kasutada arenenud või keedetud spagette, et valmistada kirsstomatitega kook, mis on kaunistatud fontina juustu viiludega, küpsetamiseks ahjus.
Koostis 4 inimesele
- 400 g spagette
- 400 g kirsstomateid
- ekstra neitsioliiviõli
- 2 supilusikatäit hakitud basiilikut
- 8 muna
- 4 viilu fontina
- sool
Küpsetatud spagettide piruka valmistamine
Keeda rohke soolaga keeva veega pannil spagetid, seejärel nõruta, kui need on veel al dente.
Pange pasta 3 spl õliga kaussi, lisage pooleks lõigatud kirsstomatid, hoides natuke kaunistuseks, hakitud basiilik ja lahtiklopitud munad koos näputäie soolaga.
Segage kõik hästi ja valage segu õliga määritud pärgamentpaberiga vooderdatud pannile, katke alumiiniumfooliumiga ja küpseta spageti omletti ahjus 180 ° C juures umbes 30 minutit.
Soovitatavad näidud- Kreeka riis ja liha gratin
- Majesteetlik kolmevõine fettuccine
- Belgia endiivne pirukas ja sink bechamel-kastmega
- Calabrian oad paprikaga
- Riisisalat krevettide ja tuunikalaga
Eemaldage ahjust, jättes selle jahtuma, kaunistage seejärel pirukas väikesteks tükkideks lõigatud fontina viiludega ja kirsstomatid pange kõigepealt kõrvale, terved või lõigatud vastavalt oma maitsele.