Kuidas teha magusat viareggina scarpacciat, mis on tüüpiline suvikõrvitsal põhinev Viareggio retsept, kus on vähe muid vajalikke koostisosi, valmistamisprotseduur ja küpsetusaeg ahjus.

Koostis 6 inimesele

- suvikõrvits gr. 600

- jahu gr. 150

- suhkur gr. 150

- 2 muna

- Või gr. 50

- kotike vanilli

- Pool klaasi piima

- vähe soola

- oliiviõli

Kuidas teha viareggina magusat kingi

Kaussi valmistage taigen jahu, suhkru, muna, sulatatud või, vanilli, sooja piima ja näputäis soolaga.

Soovitatavad näidud

• San Giuseppe pannkoogid rosinatega
• Lihtne ja kiire klassikalise õunakoogi retsept
• Charlotte tumeda šokolaadimoosiga
• Vaarikamoosikook mandlite, sarapuupähklite ja männipähklitega
• Kook kastanijahu, männipähklite ja rosinatega

Segage hästi, seejärel lisage õhukesteks viiludeks lõigatud kabatšokid. Määri ja jahusta koogivorm ja vala tainas selle sisse.

Piserdage tibu õli ja küpseta keskmises ahjus umbes tund.