Kuidas valmistada täidisega kalkunirulli, retsept, mis sisaldab koostisosade hulgas täppi ja ricotta parmesani juustu ja munaga.
Koostisosad 4 portsjonile
- 1 terve muna
- gr 100 riivitud parmesani
- 150 g täppi
- 500 gr jahvatatud kalkunit
- 250 g ricotta
- sool ja pipar
Täidisega kalkunirulli ettevalmistamine
Segage kõik koostisosad ja tehke rull, mähkides selle täpiga.
Pange õliga umbes 45 minutiks ahju ja mõne minuti pärast lisage klaas valget veini.
Pärast rulli tükeldamist viiludeks, mis asetatakse plaatidele, serveerige kuumalt.