Kuidas valmistada Campagnola salatit, lihtsat retsepti, mida saaks serveerida garneeringuna, vajalikke koostisosi ja lühikese aja jooksul selle valmistamise lihtsate sammude kirjeldust.
Koostis 4 inimesele
- 1 korv salatit
- 1 värske sibul
- 2 muna
- 2 anšoovisefileed
- 3 supilusikatäit oliiviõli
- 1 spl sidrunimahla
- sool ja pipar
Kuidas valmistada salatit
Peske, kuivatage ja lõigake salatikorv ribadeks.
Suurendage mune.
Pange salatikaussi salat koos peeneks hakitud kevadise sibula ja hakitud kõvaks keedetud munadega.
Soovitatavad näidud- Petersell artišokid küüslauguga
- Hakitud kapsas vorstide ja oliividega
- Kapparid ja anšoovised kaste oliividega
- Praetud kartulid tomatiga
- Riigisalati retsept salati ja anšoovisega
Vahepeal tükeldage kausis anšoovisefileed ja lisage 3 sl oliiviõli, sidrunimahla (või äädikat), soola ja pipart.
Sega korralikult läbi ja lüüa kaste kahvliga salati serveerimiseks.
