Kuidas valmistada seafileed õunte ja sibulatega, panniretsept koos vajalike koostisosade hulka peekoniga lihtsa valmistusprotseduuriga.
Koostis 4 inimesele
- 4 seapraad
- 3 sibulat
- 3 õuna
- 60 g võid
- 50 g peekonit
- sidrunimahl
- jahu
- sool
- pipar
Sealiha valmistamine õunte ja sibulaga
Koorige õunad, eemaldage südamik ja lõigake need kiiludeks, seejärel pange need sidrunimahlaga kaussi.
Soovitatavad näidud- Kreeka riis ja liha gratin
- Majesteetlik kolmevõine fettuccine
- Belgia endiivne pirukas ja sink bechamel-kastmega
- Calabrian oad paprikaga
- Riisisalat krevettide ja tuunikalaga
Haki peekon, koori sibulad ja lõika õhukesteks viiludeks.
Pange peekon pannile koos 30 g võiga ja pruunistage, lisage seejärel õunad, sibulad soola ja pipraga ning keetke need.
Vahepeal pange ülejäänud või pannile ja keetke jahust, soolatud ja pipraga tükeldatud tükid.
Lisage sibulad ja õunad peaaegu toiduvalmistamise lõpus ja laske neil maitsestuda.
