Kuidas valmistada herneid pannil keedetud õlis, lihtne retsept piparmündi ja sibula aroomiga, pruunistatud peekoniga koostisosad ja valmistamisviisid.
Koostis 4 inimesele
- poolteist kilo herneid
- 1 sibul
- pool tl suhkrut
- paar piparmündilehte
- 50 gr. peekonist
- oliiviõli
- sool ja pipar
Kuidas valmistatakse õliherneid
Pange herned pannile koos õliga, viiludeks lõigatud sibul, pool tl suhkrut, paar piparmündilehte ja klaas vett.
Keetke kaanega pannil, segades sageli ja lastes vedel välja tõmmata.
Selle retsepti saab valmistada ka sibula peekoniga pruunistamise ja samal viisil jätkamisega.