Kuidas teha salatit salati ja vürtsika sinepiga gorgonzolaga, retsepti maitsestamiseks äädika ja oliiviõliga, millele lisandub liisunud leib.

Koostisosad 4 portsjonile

- 60 gr maitsestatud gorgonzola

- 1 tl vürtsikat sinepit

- 3 supilusikatäit veiniäädikat

- 8 supilusikatäit oliiviõli

- 1 suur salati salatikorv

- 1 küüslauguküünt

. 6 viilu, õhukeselt viilutatud, liisunud leib

- sool

Kuidas teha salatit ja gorgonzola salatit

Puhastage, peske ja kuivatage salat, lõigates selle suhu panemiseks piisavalt väikesteks tükkideks, lõigake viil küüslauguküünt, et hõõruda leivaviilude ühele küljele.

Salatikaussi pange sinep ja äädikas, segage kahvliga, lisage õli ja sool, lisage seejärel väikesteks tükkideks lõigatud gorgonzola, lisage leivaviilud ja salatisalat, segage ja serveerige kohe lauale.