Retsept, mis selgitab, kuidas süüa avokaadot, retsept maitsestatud kastmega, mis on valmistatud punasest paprikast, õlist ja äädikas, mis valmistatakse mõne lihtsa sammu abil.
Koostisosad 4 portsjonile
- 4 supilusikatäit oliiviõli
- 2 supilusikatäit kanget äädikat
- 2 avokaadot
- pool punast pipart
- sool
- pipar
Kuidas avokaadot küpsetada
Pese pool punast pipart, nõrutage see enne õhukesteks ribadeks lõikamist, mis omakorda jagatakse kuubikuteks, korralikult ära nõrutada.
Segage tassi õli, äädikas, sool, must pipar ja piprakuubikud, lõigake avokaadod pikkuse suuna järgi neljaks osaks, eemaldage kivid, koorige ja lõigake avokaado neljandikud, järgides pikkuse suunda. umbes poole sentimeetri paksused viilud.
Maitsesta avokaado viilud tassis ettevalmistatud kastmega, segades ja lisades vastavalt oma eelistustele veidi rohkem õli ja äädikat.
