Kuidas valmistada kurke koorega, milliseid koostisosi on vaja ja millist valmistamisprotseduuri õrna garderoobi saamiseks järgida.
Koostis 4 inimesele
- 200 gr vedel koor
- 400 gr värsket kurki
- pool sidrunit
- sool
Kreemikurkide valmistamine
Keetke koor üsna suurel, kõrgete servadega pannil, vahepeal koorige kurgid ja pärast kummagi otsa eemaldamist lõigake need umbes 3 millimeetri paksusteks viiludeks.
Kui see on tehtud, lisage kurgid koorele ja keetke 4 minutit, aeg-ajalt segades, oodates, kuni koor muutub üsna paksuks.
Lõpuks pigista pannil pool sidrunit ja serveeri pärast korralikult segamist.
