Kuidas valmistada küpsiseid ilma võita, lihtne retsept, mis nõuab vähe koostisosi, kiire ettevalmistamisega ja küpsetatakse ahjus pärast lahtiklopitud munaga harjamist.
Koostis 6 inimesele
- jahu gr. 400
- 2 muna
- suhkur
- kotike pärmi
- oliiviõli
Kuidas teha küpsiseid ilma võita
Sõtku jahu muna, 4 supilusikatäit õli ja 2 supilusikatäit suhkru, teelusikatäie soola ja vähese sooja veega ning tee siis tavalise pasta lehe valmistamiseks.
Tehke sellest pall ja laske sellel umbes pool tundi jahedas puhata.
Vormi see paksu sõrmega ja tee sõõrikud, mille paned jahuga jahutatud ahjuplaadile.
Kandke pind nelja sisselõikega külje kohta, pintseldage lahtiklopitud munaga ja küpseta keskmises ahjus umbes 20 minutit.
