Kuidas valmistada tuunikalamaitselisi Belgia salatipaate kapparite ja majoneesi lisamisega, valmistamisajaga kakskümmend minutit ja pannil keetmisega.

Koostis 4 inimesele

- 2 tutti Belgia salatit

- 1 kevadine sibul

- 2 spl ekstra neitsioliiviõli

- 150 gr tuunikala õlis

- 1 spl marineeritud kapparit

- 1 okas peterselli

- 2 supilusikatäit majoneesi

- sool ja pipar

Paatide ettevalmistamine Belgia salatiga

Puhastage salat hoolikalt pestes, koorige ja asetage suuremad lehed kuivatamiseks riidele.

Lõika tuttide keskosa õhukesteks viiludeks ja lõika need läbi, siis koor sibul ja tükelda.

Soovitatavad näidud

• Kreemitükid artišokkidega: maitsev retsept, taigna koostisosad
• Prantsuse eelroog köögiviljadega
• Canapes anšoovisefileega
• Kana salat selleri ja majoneesiga
• Lõhekanap ja munapuder

Kuumutage pannil õli ja pruunistage salat koos kevadise sibulaga umbes 2 minutit, hoolikalt segades.

Lisage nõrutatud ja murenenud tuunikala, nõrutatud kapparid, umbes 1 spl hakitud peterselli, soola ja pipart. Segage ja keetke 10 minutit, seejärel laske jahtuda.

Segage segu majoneesi lisamisega ja jagage eelnevalt kõrvalejäänud lehtedest saadud kaste.

Hoidke külmkapis kuni serveerimiseks valmis, lisage hakitud peterselli vahetult enne serveerimist.