Suvikõrvits keerleb kirsstomatite ja robiolaga

post-title

Kuidas teha kirsstomatite ja robiolaga tehtud suvikõrvitsa keeriseid, majoraani ja tüümiani aroomiga retsept, mis tuleb valmistada lühikese aja jooksul ja serveerida külmana.


Koostisosad 4 portsjonile

- 200 gr robiola

- 1 okas majoraani


- 1 oksa tüümiani

- 3 uut kabatšokki

- 1 hunnik kirsstomateid


- sool ja pipar

Kuidas valmistatakse suvikõrvitsa keeriseid

Pese kabatšokid, märkige need ja lõigake need kartulikoorija abil pikuti, et saada palju paelad, soolata ja asetada lõikelauale.

Peske kirsstomatid ja asetage kuivamiseks riidele, seejärel jagage need pooleks, eemaldades vastavad seemned.


Kaussi segage robiola peotäie hakitud majoraani ja tüümiani lehtedega, lisades näputäis pipart, segage hoolikalt, kuni saadakse homogeenne segu.

Laotage robiola koor koos ürtidega igale kabatšokilindile, mis tuleb rullida, moodustades väikese pöörde, ja pange hambaorkudega saadud pöörded pärast igale poolele kirsstomatile asetamist vardasse.

Soovitatavad näidud
  • Kreemitükid artišokkidega: maitsev retsept, taigna koostisosad
  • Prantsuse eelroog köögiviljadega
  • Canapes anšoovisefileega
  • Kana salat selleri ja majoneesiga
  • Lõhekanap ja munapuder

Lõpuks asetage enne serveerimist alusele.

Silte: Eelroad
Top