Kuidas valmistada tuunikala liharoog munade, vajalike koostisosadega, valmistamisprotsess koos küpsetusaegadega, mida serveeritakse teise roogina leige või külmana.
Koostis 4 inimesele
- 2 untsi konserveeritud tuunikala
- 2 muna
- 2 supilusikatäit riivsaia
- 2 lusikatäit parmesani
- näputäis soola
- väike muskaatpähkel
Kuidas teha tuunikala lihapuru munadega
Tükeldage tuunikala ja lisage kogu muna, riivitud parmesan, riivsai, sool ja muskaatpähkel, segage kõik ja andke vorsti kuju, mähkige see niisutatud lapiga, sidudes selle üla- ja alaosaga.
Pange keevasse vette ja keetke 20/30 minutit.