Kuidas valmistada hakitud kapsast vorstidega, lihtne retsept, mis sisaldab mustade oliivide lisamist, vajalikke koostisosi ja valmistamisviise koos vajaliku keetmisaja märkimisega.
Koostis 4 inimesele
- 1 kapsas
- küpsed või kooritud tomatid gr. 300
- 2 küüslauguküünt
- 2 vorsti
- mustad oliivid gr. 150
- Äädikas
- oliiviõli
- sool ja pipar
Kuidas süüa hakitud kapsast
Keetke kapsas soolaga maitsestatud vees, millele olete lisanud pool klaasi äädikat.
Lase jahtuda, siis jaga see kukliteks ja lõika südamik väikesteks tükkideks.
Soovitatavad näidud- Petersell artišokid küüslauguga
- Hakitud kapsas vorstide ja oliividega
- Kapparid ja anšoovised kaste oliividega
- Praetud kartulid tomatiga
- Riigisalati retsept salati ja anšoovisega
Pruunista pannil kogu küüslauk 8 supilusikatäit õli ja lisa enne koorumist kooritud ja tükeldatud vorstid.
Lisage kapsas, sool, pipar ja laske sellel mõni minut maitsestuda. Lisage ka tomatid ja keetke ilma kaaneta umbes pool tundi.
Mõni minut enne tulelt eemaldamist lisage ka oliivid.