Kuidas teha kastet hautatud roheliste oliividega, lihtne retsept suurepärase kastme valmistamiseks, mis sobib ideaalselt igat tüüpi pasta maitsestamiseks.
Koostis 4 inimesele
- 450 gr. tomati viljaliha
- 4 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 36 hautatud rohelist oliivi
- sool
Kastme valmistamine roheliste oliividega
Kombineeri pannil tomati viljaliha, 2 sl õli ja näputäis soola.
Pange pann kõrge leegiga pliidile ja keetke sageli segades umbes 10 minutit.
Vahepeal valmistage oliivid ette, et need saaks tervenisti kokku ühendada, ilma et neid laguneks, viimase 3-minutise keetmise jooksul tomatiga, et neid kuumutada.
Lõpuks eemaldage tulelt, lisage järelejäänud oliiviõli ja maitsestage lemmikpasta, segades enne lauale serveerimist veel kuumaks.
