Kuidas ricotta ja tumeda šokolaadi hapukoort valmistada, retsept kaneelimaitselise nuugaga, mida tuleb ahjus küpsetada kolmkümmend minutit pärast lühikest valmistamist.
Koostis 6-8 inimesele
- 1 rull lühikese koogiga saia, mis kaalub umbes 230 g
- 450 g kodujuustu
- 100 g pähklit
- piim
- 4 munakollast
- 80 g suhkrut
- 80 g tumedat šokolaadi
- jahvatatud kaneel
Ricotta ja šokolaadikoogi valmistamine
Valage kausis munakollased suhkruga, lisage ricotta, näputäis kaneeli ja hakitud pähklid.
Laota pärgamendipaberiga vooderdatud koogivormi lühike saia ja valage ricotta segu selle peale.
Soovitatavad näidud- San Giuseppe pannkoogid rosinatega
- Lihtne ja kiire klassikalise õunakoogi retsept
- Charlotte tumeda šokolaadimoosiga
- Vaarikamoosikook mandlite, sarapuupähklite ja männipähklitega
- Kook kastanijahu, männipähklite ja rosinatega
Küpsetage temperatuuril 180 ° C 30 minutit.
Tükelda šokolaad ja sulata see tilga piimaga veevannis.
Eemaldage kook ahjust ja kaunistage see sulatatud šokolaaditüdrukuga.
