Kuidas valmistada Calabrian spianataga pitsa, vürtsika maitsega retsept, mille väheste vajalike koostisosade hulgas on magus provolone ja pune, mida küpsetada ahjus.
Koostis 4 inimesele
- 6 viilu Calabrian tüüpi salaami
- 150 magusat provolooni
- 1 pakk pitsa tainast on juba laiali laotatud
- 2,5 dl tomatikastet
- kuivatatud pune
- ekstra neitsioliiviõli
- sool
Calabrian esplanaadiga pitsa valmistamine
Kummuta pitsa taigen ahjuplaadile.
Laota pastapinnale tomatipüree, väikesteks tükkideks lõigatud provoloonjuust, sool ja pisut pune.
Pange salaami viilud pitsale, valage tilguti õli ja küpseta temperatuuril 240 ° C 10-15 minutit.
Soovitatavad näidud- Pizza pesto ja kirsstomatitega
- Margherita pizza pestoga
- Pasquale juustu pitsa
- Pizzette kõrvitsa ja kuivatatud puuviljadega juustuga
- Omatehtud Napoli pitsa
Vähem soolase maitse saamiseks pange salaami viilud pitsale ainult siis, kui küpsetamise lõpuni on jäänud 5 minutit.