Praetud sealihamaks


post-title

Kuidas valmistada pannil praetud sealihamaksa, retsept, mille abil saab süüa lihtsalt ja vähe aega, milleks on vaja vähe koostisosi, sealhulgas riivsai, apteegitill, loorberilehed ja röstitud leib.


Koostis 4 inimesele

- 600 gr seamaksa

- sealihavõrk


- riivsai

- apteegitilli seemned

- loorberilehed


- leib

- sool

- pipar


Kuidas küpsetada pannil praetud seamaksa

Lõika seamaks väikesteks tükkideks.

Haki mõned apteegitilli seemned, loorberilehed, sool, pipar ja lisa riivsai.

Soovitatavad näidud
  • Praetud vasikalihapallid kartuli, peekoni ja kreeka pähklitega
  • Metssea salaamis oliivide ja tomatitega
  • Vasikaliha kõht keedetud madalal temperatuuril
  • Pakkumine vasikaliha hautis
  • Kana rind mandlitega

Selle seguga katke maksatükkide kogu pind ja mähkige need võrguga.

Koore sisse pange maks nii pakitud kuivaks ja vahetage need saiaviilude ja loorberilehtedega.

Keetke pannil kõrgel kuumusel, kasutades toest kuiva apteegitilli oksi, segades sageli ilma õli ülemäärase segamiseta.

Praetud sealiha vokkpannil (Veebruar 2024)


Silte: Liha pearoogid
Top