Kuidas teha kabatšokililledega omletti, hõlpsasti valmistatavat retsepti Parmesaniga koos koostisosade ja üksikasjaliku protseduuriga, toiduvalmistamist hinnatakse nägemise järgi.

Koostis 2 inimesele

- 6 kabatšokilille

- 3 muna

- 1 spl riivitud parmesani

- 25 gr võid

- sool

Omleti valmistamine kabatšokililledega

Eemaldage vars kabatšokililledelt, peske neid jooksva kraanivee all, nõrutage seejärel ja võtke mõlemast 5 tükki.

Vahusta munad paraja suurusega kausis, lisa parmesan ja kabatšokililled, sega korralikult läbi ja vala kõik tulele ettevalmistatud pannile sulatatud võiga, mis vahutab elava leegi all.

Keetke mõlemalt küljelt, keerates taldriku abil toiduvalmistamise poolelt poolele, hinnake visuaalselt õige küpsemisastet, omleti mõlemad pooled peavad hakkama pruunistuma, kuid mitte põlema, pöörama tähelepanelikku tähelepanu, serveerima endiselt kuumalt.