Kuidas valmistatakse sinepimune, vajalikud koostisained muna originaalseks keetmisviisiks, millele on lisatud piima ja Parmesani juustu.
Koostis ühele inimesele
- 2 muna
- 1 kuhjaga teelusikatäis sinepit
- 2 lusikatäit piima
- 2 lusikatäit parmesani
- 2 supilusikatäit õli
- sool
Sinepimunade ettevalmistamine
Võtke tass ja segage kahvli abil sinep piima ja Parmesaniga koos näputäis soola.
Pärast lisage munad ja peksake homogeense segu saamiseks piisavalt.
Kuumutage sellel hetkel väikesel mittenakkuva põhjaga pannil veidi õli ja valage sinna ettevalmistatud segu, keetke selle peal oleva kaanega 8 minutit, kuni see on kalgendunud.
Lõpuks, pärast panni katmist tagurpidi plaadiga, pöörake kõik tagurpidi ja serveerige endiselt kuumalt.
