Kuidas küpsetada punast mullet tomatikastmega, pannil küpsetatav retsept koos valmistamisprotseduuri ja vajalike koostisosade üksikasjaliku kirjeldusega, mida serveeritakse otse lauale, ilma et oleksite neid eelnevalt keetmiseks pannilt eemaldanud.
Koostis 4 inimesele
- 800 g juba puhastatud sinki
- 200 g kooritud ja seemnetega tomatikastet
- 2 supilusikatäit hakitud murulauku
- 1/2 klaasi ekstra neitsioliiviõli
- 1 küüslauguküünt
- sool ja pipar
Kuidas valmistada punast mullet tomatikastmega
Pese ja kuivatage punane mugul.
Pannil pange pool klaasi ekstra neitsioliiviõli, hakitud küüslauk, tükeldatud tomatid, sool ja pipar.
Lase kastmel küpsetada umbes pool tundi, enne kui paned punased vaarikad ühe kihina, puista peale hakitud murulauku ja osa tomatikastmest.
Keetke madalal kuumusel mitte rohkem kui veerand tundi, seejärel serveerige lauale anumat vahetamata, et minid ei puruneks.