Lihatoidud


Kuidas teha sidrunist kanarinda meega

Kuidas valmistada suurepäraseid kanarinda sidruni-mee kastmes, retsepti hakitud šalottsibula ja koorega pannil küpsetamiseks. Koostisosad 4 portsjonile- 2 šalotti - 3 supilusikatäit koort - 2 tl...

Veisefilee peekoni ja sinepiga

Pannil küpsetatava veiselihafilee valmistamise täielik juhend, peekoni ja sinepimaitselise punase veini kastmega retsept. Koostisosad 4 portsjonile- 1 kevadine sibul - mõned salvei lehed - punane...

Vasikaliha kotletid piimaga

Kuidas teha vasikalihapüreesid piimaga, retsept pannil koos sinepi- ja šalottsibulakastme lisamisega, vajalikud koostisosad ja toiduvalmistamise viisid. Koostisosad 4 portsjonile- 2 šalotti - 3...

Pannil praetud punase veini kanamaks

Kuidas valmistada kanamaksat šampinjonide seentega, mida on vannutatud tugeva maitsega kuivas punases veinis, näiteks Rosso dell'Oltrepò Pavese, Grignolino del Monteferrato või Chianti delle Colline...

Lihakook pajaroog

Kuidas valmistada lihapuru pajaroogis, retsept toor singiga, mida tuleb pannil küpsetada tomati- ja seenekastmega või keeta keevas vees, mähkides selle kõigepealt riivsaia sisse. Koostis 6...

Jahimehe jänes kapparitega

Kuidas valmistada küülikut alla cacciatora kapparitega, retsept, mis sisaldab vajalike koostisosade hulgas oliive ja tomatimassi, koos üksikasjaliku ettevalmistusprotseduuriga, sealhulgas pannil...

Lambahakkliha rohelise pipra ja tomatitega

Kuidas lambalihakoogi ahjus tomatite ja rohelise pipraga valmistada, retsept, mis eeldab enne ahjus küpsetamist koostisainete ennetavat marineerimist sidrunimahlaga. Koostisosad 4 portsjonile- 1...

Täidisega kabatšokililled

Kuidas valmistada pannil keedetud täidisega kabatšokililli, koostisosi ja erinevaid samme detailselt, et valmistada suurepärast teist kursust. Koostis 4 inimesele- 15 kabatšokilille - 300 gr....



Top