Kuidas valmistada margherita pitsa Genova pesto, pecorino juustu ja männipähklitega, lihtne retsept, milles on vähe vajalikke koostisosi ja mida saab elektriahjus küpsetada.
Koostis 4 inimesele
- 4 külmutatud margherita pitsat
- 50 g riivitud pecorino juustu
- 30 g männipähkleid
- 140 g värsket genoose pesto
Margherita pizza valmistamine pestoga
Eemaldage pitsad sügavkülmast ja laske neil veidi aega sulada, oodates lülitage ahi sisse, et see kuumeneks.
Segage kausis puust lusikaga Genova pesto ja pecorino.
Piserdage pitsasid männipähklitega.
Küpsetage 5–8 minutit 240 ° C juures, levides pesto ja pecorinojuustu pinnale kaks minutit enne keetmise lõppu.