Kuidas valmistada marineeritud oliive


post-title

Väga lihtne retsept, mis selgitab, kuidas oliive kodus soolvees valmistada, kastes keedetud vee ja soola lahusesse, oodates enne nende tarbimist vähemalt kaks kuud.


koostisosad

- 5 kg oliive

- 3 liitrit vett


- 500 g soola

Kuidas kodus marineeritud oliive valmistada?

Pese oliive väga hästi, jättes need paariks päevaks ligunema ja vahetades vett kord päevas.

Nõruta oliivid ja punnita.


Valmistage soolvesi, lahustades keedetud ja jahtunud vees magustatud magneesiumikihi iga oliiviõli jaoks 100 gr soola.

Pange soolvesi purki või väikesesse nõusse, lisage oliivid ja valage keedetud ja jahutatud veega, nii palju kui mahuti täitmiseks.

Ilma eelneva töötlemiseta on oliivid valmis sööma umbes kahe kuu pärast.

You will not believe how olive oil is made. Factory process. (Märts 2024)


Silte: retseptid
Top