Kuidas valmistada sinki ja ricotta-kanapeete, juhised nende koostisosadega pehme vahukommi valmistamiseks, mis levivad võileivaviiludele.

Koostisosad 4 portsjonile

- 8 viilu võileiba

- 200 gr keedetud sinki

- 200 gr ricotta

- sool ja pipar

Kuidas valmistada sinki ja ricotta-kanapeete

Tükeldage keedetud sink ja pange see peeneks hakimiseks segistimahutisse, lisage seejärel ricotta koos näputäis soola ja pipraga, töötades väikest seadet uuesti, kuni saadakse kreemjas ja homogeenne vahukogus.

Röstige võileivaviilud ahjuplaadil või tavalisel rösteril, lõigake need seejärel ruutudeks või ristkülikuteks, et saada igast viilust 4 kanapit.

Lõpuks laota keedetud singimoor kanapidele ja korralda need enne serveerimist kenasti serveerimisplaadile.